Ingredientes: Pimientos y bacalao.
Partimos de un pimiento relleno de bacalao en texturas, ravioli de callos de bacalao con emulsión de sus higadillos y gel de piquillos.
Precio(s):
Precio pincho individual: 3,50€
Precio oferta pincho + copa Vilano: 6,00€
Horario:
L-S: 12:30h – 14:00h/20:30h – 22:30h
Días de cierre:
Domingo.
Sobre nosotros
Lugar de encuentro, donde poder encontrar sabores, colores, olores, inspiración....
Un poco del mundo en Gijón.
