El chorru

Pincho

Ingredientes: Chorizo criollo, costilla, queso, humo líquido, agar-agar, papel de arroz, patata, mahonesa, hielo seco, chimichurri, salsa hoisin, salsa de soja, aceite de sésamo y germinados de daikon.

Alérgenos: Gluten, crustáceos y soja.

Para la gente que crecimos en murias y alrededores el principio del verano era "subir al chorru". Este pequeño merendero, con el arroyo cruzándolo que le daba nombre, perdido entre bosques de castaños tiene para nosotros la magia de la infancia. Esperamos que nuestro pincho os lleve un poquito allí.

Precio(s):
Precio pincho individual: 2,50€
Precio oferta pincho + copa Vilano: 4,50€