Ingredientes: Harina de maiz, chile pasilla, chile guajillo, chile morita, chile jalapeño, laurel, naranja, carne de cerdo, manteca de cerdo, cilantro, cebolla, ajo, perejil, tequila blanco
Alérgenos: Cilantro
Cuando hablamos de tacos, en México tenemos cientos de tipos, cada estado con su especialidad y sus distintas variaciones.
Esta ocasión, nos enfocamos en el estado de Michoacan, cuna de las famosas Carnitas de cerdo.
Nuestro taco consta de una tortilla de maiz nixtamalizado, infusionada con chile pasilla y guajillo, carnitas de cerdo guisadas con nuestra receta secreta, cilantro, cebolla y acompañado de una salsa de chile morita y jalapeños al limón.
Precio(s):
Individual: 3,50€
Con Bebida: 4,50€
Horario:
L-D: 13:30h - 15:40h/20:00h - 23:30h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
El Chibiski® ofrece productos de la comida mexicana y a lo largo de los años hemos podido aumentar el menú dentro de nuestras posibilidades, siempre siguiendo al pie de la letra las recetas caseras tradicionales y respetando el producto con el que las elaboramos.
Siempre hemos pensado que el lugar tiene que ser acogedor y agradable, sin ser pretencioso ya que tenemos la filosofía de que la comida es lo primero.