Ingredientes: Pixín, oricios, andarica, ñocla, mascarpone, codium y alga nori.
Nuestra propuesta es un minicachopo de mar.
Sustituyendo la ternera del clásico asturianu por filetes muy finos de pixín y el jamón por una mezcla de mariscos y mascarpone.
Les patates y el pan serán unos torreznos de bacalao y pan de gamba.
Precio(s):
Pincho individual: 5€
Pincho + copa de Vilano o cerveza La Cruz de Asturias: 5,5€
Horario:
X-S: 13:00h - 16:00h/20:30h - 00:00h
D: 13:00h - 16:00h
Días de cierre:
Domingo tarde, lunes y martes completo
Sobre nosotros
Local dedicado al Cantábrico, con una carta cambiante, fresca y desenfadada.
Productos de temporada y elaboraciones con cierto olor asiático.
La gente del antiguo Crocante sobrevive la post pandemia al timón de esta nave.
