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Ingredientes: Sofrito tradicional, carrillera, vino tinto, pimentón de lo vera, harina, levadura, aceite, yuka y mayonesa sweet-chilli
Alérgenos: Gluten, huevo, sulfitos, mostaza, soja y apio
Nuestra empanadilla nace de la unión entre la cocina tradicional y un toque diferente. La carrillera cocinada lentamente al vino tinto, junto al sofrito casero y el pimentón de La Vera, aporta ese sabor intenso y de siempre. La masa artesanal y la yuka crujiente le dan personalidad, mientras la mayonesa sweet-chilli añade el contraste perfecto. Un bocado pensado para recordar la cocina de casa, pero con un giro actual.
Precio(s):
Precio pincho/tapa individual: 2,90€
Precio oferta pincho/tapa + bebida patrocinadora: 4,90€
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Horario:
L-D: 12:00h – 23:00h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
El Restaurante Bar Mercante es un local tradicional situado en Gijón, Asturias, muy conocido por su ambiente marinero y su cocina casera con toques del norte. Su fachada muestra el estilo clásico de los bares asturianos, con el nombre en azul y el símbolo del barco que evoca el espíritu del puerto gijonés.
Suele ofrecer platos típicos como fabada, pescados frescos, calamares, arroces y carnes a la parrilla, acompañados de vinos locales y sidra asturiana. Es un sitio frecuentado tanto por gijoneses como por visitantes que buscan una experiencia auténtica y acogedora.
