Ingredientes: Trucha de picos de Europa, maíz, manzana reineta, hinojo, sidra y cebolla
Alérgenos: Pescado, sulfitos, lácteos, huevo, frutos secos y sésamo
Mini taco de trucha curada y ahumada, kimchie de manzana, hinojo encurtido y crema de maíz tostado.
Es un picho que reúne paisaje, brasa y frescor en un solo bocado.
Precio(s):
Precio pincho/tapa individual: 3,20€
Precio oferta pincho/tapa + bebida patrocinadora: 5,70€
Horario:
M-S: 13:30h - 15:30h / 20:30h - 22:30h
D: 13:30h - 15:30h
Días de cierre:
Lunes
Sobre nosotros
Restaurante de referencia en el panorama Gijones de tradición, Calidad e innovación en la cocina Asturiana.
Basada en productos de temporada.
Un espacio inspirado en los bosques asturianos (Jardines verticales, pájaros, plantas e iluminación cambiante) con una atmosfera cuidada para que vivas la ExperienciaMamaguaja.
