Ingredientes: Lomo de olla, queso curado con guindilla cayena encurtida, pimiento del piquillo lodosa y pan rústico.
Alérgenos: Leche, pimiento y gluten.
Se trata de un lomo de cerdo elaborado con piezas de lomo de cerdo enteras, sometido a un proceso de adobado con el objetivo de que el producto adiera un sabor y un aspecto caracteristico al pimentón.
Esta acompañado de un loncha de queso de oveja curado con guindilla cayena encurtida de bajo picante y un trocito de pimiento de lodosa, todo esto montado sobre una rebanada de pan bregado hecho con masa madre y hornedado al momento y acompachado de patatas chips.
Precio(s):
Precio pincho individual: 2,70€
Precio oferta pincho + copa Vilano: 5,00€
Horario:
L-J,D: 12:00h - 16:00h/20:00h - 22:00h
V,S: 12:00h - 16:00h/20:00h - 23:30h
Días de cierre:
No cierra.
Sobre nosotros
Aceitunas Olibher es la perfecta combinación entre tienda tradicional y degustación. Puedes llevarte nuestros productos para disrutarlos en el momento que tu elijas o bien degustarlos en nuestra zona de restauración.
Disponemos de productos de varias zonas de la geografía española: Vinos con DO Ribera del Duero, embutidos y jamones ibéricos de Salamanca, quesos de Valladolid, toreznos de Soria, aceitunas de Extremadura, productos con DO Tudela...
Llevamos en Gijón desde 2022 y no podemos estar más contentos con la acogida de los clientes de la zona como de los que vienen de turismo, ¡ven a conocernos!
