Ingredientes: Harina de maíz, ortiguillas de mar, cazón, curry picante, salsa verde, aceite, sal, plátano, caramelo, huevas de tobiko negro y yuzu
Alérgenos: Mariscos y pescados, lácteos y sus derivados
Raíces:
Arepa de harina de maíz con ortiguillas, rellena de cazón en salsa verde y curry picante, crema de plátano flambeado y caramelo. Adornado con huevas de tóbico negro y burbujas de yuzu, que van sobre un soporte de dos manos.
Precio(s):
Pincho individual: 3€
Pincho + copa de Vilano o cerveza La Cruz de Asturias: 5€
Horario:
X-S: 13:00h - 15:00h/20:00h - 23:00h
D: 13:00h - 15:00h
Días de cierre:
Domingo tarde, lunes y martes completos
Sobre nosotros
Gastrobar con terraza en el centro de Gijón desde hace 6 años.
Ganador del primer premio de patatas bravas de Gijón en sabor y presentacion.
Su cocina fusión te sorprenderá en cada bocado, como nuestros brioche de cochinillo, bao de cangrejo ó mini burgers de angus.
Variedad de vinos, vermuts.
Decoración con obras de Edgar Plans.
