Ingredientes: Bacalao ahumado, salsa ali olí, tomarme cherry. Base de corteza de trigo.
¡Descubre nuestra exquisita creación culinaria: la "Arqueta de Bacalao"! Este delicioso pincho combina sabores tradicionales con una presentación elegante y sofisticada.
En la "Barqueta de Bacalao", encontrarás una base de corteza de trigo crujiente que proporciona la textura perfecta para complementar el suculento bacalao ahumado. Este bacalao, cuidadosamente seleccionado, se combina con una suave salsa alioli, que realza su sabor y añade una nota cremosa a cada bocado.
Además, hemos añadido tomates cherry frescos para aportar un toque de frescura y un contraste de color vibrante. La combinación de todos estos ingredientes crea una experiencia gastronómica única que deleitará tus sentidos.
Ven y disfruta de nuestra "Barqueta de Bacalao" en Sidrería La Tonada, donde la calidad y la creatividad se unen para ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable. ¡Te esperamos para que descubras este exquisito manjar!
Precio(s):
Precio pincho individual: 2,50€
Precio oferta pincho + copa Vilano: 5,20€
Horario:
L,X-J-V-S-D: 12:00h - 14:00h / 19:30h - 22:00h
Días de cierre:
Martes.
Sobre nosotros
Nuestra sidrería nació en el año 2014 con pasión y amor por la gastronomía asturiana.
Abrimos nuestras puertas con el sueño de crear un espacio acogedor y cálido donde nuestros clientes pudieran disfrutar de la auténtica cocina asturiana.
Desde entonces, hemos trabajado arduamente para ofrecer platos de calidad que reflejen nuestra pasión y compromiso con la gastronomía, siendo galardonados como Mejor Sidrería en el año 2019.
Utilizamos solo los mejores productos para asegurarnos de que cada plato que servimos está lleno de sabor y autenticidad.
